El poder curativo de la manzana

El poder curativo de la manzana

Hoy te quiero compartir acerca de los beneficios que obtenemos al consumir variedad de alimentos, en particular los que nos provee la manzana. Anthony William, en su libro Life-changing Foods (2016) describe sus propiedades y su poder curativo y antiinflamatorio cuando la consumimos por las mañanas; incluso, el autor resalta este alimento como uno que […]

Combinación de Alimentos

Combinación de Alimentos

¿Es realmente importante saber combinar nuestros alimentos? Creo que esta es una pregunta que nunca nos hacemos, incluso médicos y nutriólogos no hablan acerca de ello, o por lo menos yo nunca he escuchado a ninguno indicarme cómo combinar los alimentos para lograr una mejor digestión. Te cuento un poco. Las pautas para combinar estratégicamente […]

Un día sin carne

Un día sin carne

Revisando entre mis documentos de estudio, me encontré con uno acerca del movimiento mundial llamado un día sin carne, mismo que en la certificación como Coach en cambio de hábitos lo publican como “un lunes sin carne”. A continuación, te comparto algunos de sus puntos más interesantes. {1} Este movimiento se originó durante la Primera […]

Cuidarse es amarse: consejos para el autocuidado

Cuidarse es amarse: consejos para el autocuidado

¡Buenos días! Hoy amanecí con ganas de escribir acerca de cómo apapacharnos y cuidar de nosotros mismos. El autocuidado permite enfocarnos en encontrar aquellas rutinas que pueden ser benéficas para cada uno de nosotros, ya sea iniciar el día estirándose o meditando o simplemente contemplar por la ventana cómo sale el sol. Estas prácticas de […]

¿Porqué limpiar el organismo? P4

¿Porqué limpiar el organismo? P4

¿Qué tenemos dentro de nuestro organismo? Cada organismo reacciona diferente ante las toxinas a las que estamos expuestos, ya sea por factores genéticos, emocionales y/o de hábitos de vida (mente, cuerpo, espíritu). Además, cada uno de nosotros hemos vivido enfermedades y padecimientos diferentes y hemos sido tratados con fármacos y hierbas, según las creencias y […]

¿Porqué limpiar el organismo? P3

¿Porqué limpiar el organismo? P3

¿Cómo saber si necesito limpiar mi organismo?  Puedes presentar uno o varios de los siguientes síntomas:  Inhabilidad para bajar de peso, lo cual provoca que te sientas mal emocional y físicamente. Baja de energía a lo largo del día, especialmente por la tarde. Comes demasiado o sientes que no te estás “llenando lo suficiente”. Te […]

Cocinando Plant Based

Cocinando Plant Based

Cocinar para mí es una práctica habitual desde pequeña. Mi abuelita era una gran cocinera; recuerdo sus buñuelos de rodilla, el arroz con leche, la mermelada de capulín, la nieve de piña y otros agradables platillos. También recuerdo que me encantaba ayudar a mi madre cuando recibía invitados en casa, yo le pedía ser la […]

¿Porqué limpiar el organismo? P2

¿Porqué limpiar el organismo? P2

¿Por qué hacer una limpieza de tu organismo? Así como tu cuerpo necesita unas vacaciones de la rutina diaria del trabajo, tu digestión también requiere de un descanso para continuar funcionando en plenitud. Tras muchos años de consumir diversos “alimentos”, tu cuerpo necesita eliminar aquellos que no son saludables, además de la cafeína, el alcohol, […]

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